北館6F楽韓堂 さつまいも 冷やしコグマ (고구마) クレームブリュレ880円(税込)土日祝オールタイム 平日17〜22時提供伝統的なフランスのクレームブリュレに熊本県産さつまいもを融合させ、和洋折衷の極上スイーツが誕生しました。「コグマ(고구마)」とは韓国語でさつまいもを意味し、冷たく滑らかなクリームと香ばしいカラメルのコントラストが特別な味わいを演出します。