9F レストラン美々卯 火の本豚 角煮丼(うどん・漬物付き)2,500円(税込)熊本県産の火の本豚をじっくりと時間をかけて煮込み、ふっくら炊き立てのご飯にたっぷりとのせました。甘辛い特製ダレが染み込んだ柔らかなお肉とご飯の相性は抜群。美々卯秘伝のお出汁のおうどん(おそば)とご一緒にどうぞご堪能ください。