北館6FBAK 芝えび 天草産芝えびの香り揚げ グリーンカレーソース1,000円(税込)オールタイム提供この一皿の主役は、豊かな自然に恵まれた熊本県天草で丹精込めて育まれた「芝えび」です。その特有のプリプリとした弾ける食感と、噛むほどに口いっぱいに広がる芳醇な甘みが、まさにお客様を至福の味覚体験へと誘います。自家製グリーンカレーソースは、ココナッツミルクとハーブ・スパイスを調合。香り高く奥深い味わいで、芝えびの甘みと心地よい辛さの絶妙なハーモニーが特徴です。