エノテカ ガルビーノ東京都中央区銀座３－３－１２　銀座ビルディングB１F

熊本あか牛の赤ワイン煮込みポレンタ添え

3,960円(税込)

熊本県産あか牛の色々な部位をじっくり時間をかけて柔らかく煮込み、付け合わせにトウモロコシの粉から作るポレンタを合わせた逸品です。