数寄屋橋公会堂東京都中央区銀座6-3-11 数寄屋ビルⅢ

火の本豚のゆで豚わさ

熊本県和水町で愛情込めて育てられた「火の本豚」をピリッと辛いわさびで和えた一品。お酒と抜群相性な肴です。