天草大王セセリのガリバタ炒め 北館6Fお好み焼 清十郎880円(税込)肉質の弾力とジューシーさが特徴で、一度食べたら忘れられない美味しさと評判の幻の地鶏「天草大王」。希少な部位であるセセリを、ガーリックバター醤油で食欲をそそる一品に。