B2F 阪神バル横丁 グルメゾーン北新地とんかつエペ 火の本豚該当する 火の本豚ロースカツ定食150g 3600円(税込)170g 3940円(税込)200g 4120円(税込)新鮮な空気や良質な水、くまもとの自然の中で育てられた「火の本豚」の赤身はやさしいピンク色で焼いてもやわらかく、ほどよい甘みがあるのが特長です。脂身も風味の良い旨味が口の中でほどけるように広がります。