牧草あか牛のタルタル(チタタプ)M B2F バルチカ精肉店直営の肉居酒屋 グッドグッド ミート1,782円(税込)熊本県阿蘇の自社牧場で育てた貴重な牧草あか牛を、香味野菜とお味噌でタルタル(チタタプ)に仕上げました。肉の旨みと甘みを感じる自慢の一品です!(Sサイズは税込1,078円)*オーダーを頂いてから包丁で叩きます。お時間頂きますのでご了承くださませ。