肥後の赤鶏ムネ肉の炭焼き 北館6FNORTH tRunk100g1,580円(税込)200g3,160円(税込)※写真は200gです水と空気がおいしい熊本の大自然に囲まれ、ハーブ入り飼料でゆったりのびのび育てられた「肥後の赤鶏」。特徴的な赤い羽毛を持つ地鶏のムネ肉は、炭火の香りと共に贅沢な味わいを醸し出します。(※写真は200gです)