肥後赤鶏御膳 12Fしゃぶしゃぶ・日本料理 たちばな1,990円(税込)引き締まってしっかりとした弾力で歯ごたえのある赤鶏のもも肉を朴葉味噌で炒めご飯の上にのせ、むね肉を天ぷらにしました。赤鶏の濃厚な風味と深いコクをお楽しみ下さいませ。