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熊本の銘柄豚【火の本豚】のサムギョプサル
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国内最大級の幻の地鶏【天草大王の塩焼き】
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低温調理で仕上げた特製レアチャーシュー
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とまとサラダ
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牧草あか牛のタルタル(チタタプ)M
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くまもとトマトのパン
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栗パフェ
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栗渋皮煮バター
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肥後赤鶏 モモ肉
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熊本県産火の本豚ロース×まい泉とんかつ膳
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